# Central de averías de cafeteras espresso de hostelería en Pontevedra Atención técnica independiente de cafeteras profesionales. Valoración de la avería en su negocio y propuesta de la reparación que antes le permite volver a servir café con normalidad. Atención técnica para: Cafeteras espresso de hostelería de uno o varios grupos y sus molinos. Teléfono: 886 90 06 15 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00 · Pontevedra y provincia. Atención técnica independiente. ## Averías de cafeteras profesionales más frecuentes en Pontevedra ### No mantiene la presión de la caldera Suele fallar el presostato, la resistencia o un contactor, o bien hay una fuga de vapor. No manipule la válvula de seguridad y anote la presión que indica la aguja. ### La extracción se corta Pruebe los demás grupos, mire la aguja del manómetro y confirme que el grifo de alimentación está abierto. Si solo falla uno, lo habitual es una electroválvula atascada o una ducha obstruida por cal. ### El vaporizador no tiene fuerza Abra un momento el vapor para purgar y limpie la lanza con cuidado de no quemarse. Si el vapor sigue flojo, la caldera no llega a presión o la cal ha estrechado los conductos de vapor. ## Qué influye en las averías de cafeteras profesionales en Pontevedra La cal es una de las causas silenciosas de avería: se deposita poco a poco y reduce el rendimiento antes de provocar el fallo. En temporada alta, la carga de trabajo de cocinas, cámaras y lavavajillas se dispara en toda la provincia de Pontevedra. ## Sistemas que revisa el técnico - **Sonda de nivel de caldera**: Cuando se cubre de cal, la caldera se llena mal y la resistencia corre riesgo. - **Intercambiadores de calor**: Si se obstruyen, la temperatura del café cambia de un servicio a otro. - **Electroválvulas de grupo y de llenado**: Si se bloquean, un grupo deja de servir o la caldera no repone agua. - **Bomba**: Empuja el agua hacia los grupos con la presión necesaria, y su desgaste se nota en extracciones lentas o ruidosas. ## Cafeteras profesionales: fabricantes con los que trabajamos Egro, La Marzocco, Promac, Rancilio, Simonelli. ## Preguntas frecuentes ### ¿Hay atención técnica también para los molinos de café? Se revisan junto con la cafetera, porque una molienda irregular estropea la extracción aunque la máquina esté bien. ### ¿Se puede quitar la cal de la caldera de la cafetera? Es una intervención habitual en zonas de agua dura. El técnico le explica el estado de la caldera y si conviene sustituir alguna pieza. ### ¿Qué hago si salta la válvula de seguridad? Corte la corriente y mantenga a las personas alejadas de la salida de vapor. Después avísenos para revisarla. ### ¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial? Sí. Fuera de garantía puede elegir el servicio técnico que prefiera. La Directiva (UE) 2024/1799, sobre el derecho a reparar, promueve la reparación de electrodomésticos como lavadoras, lavavajillas o frigoríficos y establece que el fabricante no pueda negarse a repararlos solo porque antes haya intervenido un taller independiente. ### ¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca? No. Gestionamos avisos que atienden técnicos colaboradores independientes, sin relación con las marcas. Con el aparato en garantía, lo indicado es el vendedor o la red oficial del fabricante; después, usted elige quién lo repara, como favorece la Directiva europea del derecho a reparar (2024/1799).